Техническое задание

для создания архитектуры Вашего дома

ТЗ - это максимальный список Ваших пожеланий и нюансов, которые Вы бы хотели воплотить в реальность в Вашем ресторане.

Техническое задание - это некий список Ваших предпочтений и идей, которые у Вас уже есть, а также желаний и мечт, которые Вы бы хотели воплотить в реальность в Вашем ресторане.

Именно поэтому нам важно с этим познакомиться.

Это позволит учесть все важные для Вас моменты и максимально их реализовать в лучшем сценарии.

Итак,

Отмечайте все, что Вам удобно и важно сейчас и то, что хотели бы добавить в новый ресторан.

Пишите максимально ВСЕ, что бы Вам хотелось вместить в новом пространстве, о том КАК это сделать - позаботимся мы.

Нам важно знать максимум, чтобы создать для Вас оптимум.

Итак, приступим

Ваше имя

Ваш e-mail

Адрес:

Город/поселок, улица, номер дома

1. Общая площадь помещений ресторана:

2. К дизайн проекту относится площадь:

Эта площадь обычно отличается тем, что в нее не включаются технические, служебные помещения и кухня

3. Состояние участка на данный момент:

(имеются ли доп постройки на участке)

помещение под ремонт
функционирующее заведение
помещение после строителей

4. Стилизация предполагаемого интерьера:

Напишите название заведений, которые Вам нравятся по СТИЛИСТИКЕ, ДИЗАЙНУ

5. Каким должно быть общее восприятие от будущего интерьера ресторана?

Например: Вечернее, уютное, стильное помещение, с элементами домашнего интерьера (кресла, вазоны, фотографии, торшеры и т

6. Целевая аудитория:

Возраст

до 20 лет

25-35 лет

от 35 лет

микс

7. Варианты заполнения:

8. Предположительное количество посадочных мест:

9. Кухня:

Указать предположительную кухню заведения, и средний счет. Указать предполагаемый формат кухни (полный цикл или полуфабрикатов). Указать тип кухни (просматриваемый для посетителей, закрытый или полу закрытый с открытием определенной зоны). Указать необходимость открытой печи, мангала и пр.

10. Специальные зоны:

11. Особенности, которые хотелось бы иметь обязательно в ресторане:

13. Предпочтение по цветам:

14. Предпочтение по мебели:

15. Освещение

Например: Обеспечить диммерируемое световое освещение ресторана теплыми рассевающими светильниками, по возможности предусмотреть мобильность потолочного света для банкетной расстановки. Возможно использование диодов, неона. Возможно использование торшеров, абажуров. Аварийный свет завести в проектируемые светильники.

16. Музыка:

Например: Спроектировать предложение по музыкальному сопровождению ресторана. С возможностью контролировать уровень звучания в каждом зале. Диджейский пульт. Многопотоковость не нужна. Концертный звук не нужен, сабы будут использоваться не постоянно (выносные мониторы), звукорежиссерская не нужна. Запитку потолочных колонок и фонового звука нет необходимости завязывать со сценой. встроенные колонки и пр.

17. Прачечная

да
нет

18. Количество персонала:

Например: 2 смены по 3 официанта + 1 бармен + 1 охранник + 1 гардеробщик + 1 уборщик + 1 администратор = 8 человек в смену

19. Технические помещения:

Например: Раздевалка для персонала, Кабинет руководителя, склад и прочее.

20. Предусмотреть для персонала:

Шкафы, официантские станции, место для складирования инструментов уборщиков.

21. Предусмотреть посадочные места на террасе:

да

нет

22. Что категорически нельзя использовать?

23. Каков уровень срочности проектирования?

Начать как можно скорее

Есть время подождать

Замечательно, начало положено.
Мы свяжемся с Вами для обсуждения и дополнения деталями.

Мы активны оффлайн и онлайн

Харьков, Офис 4, ул. Дарвина 41,
61002 Харьков, Украина
+38 057 714 00 08
+38 (067) 163-05-07
E-mail: arte@arte-development.com